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Nel settore alberghiero e della ristorazione, il contratto collettivo nazionale di lavoro (CCNL) non viene sempre rispettato.
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I nostri vicini elvetici sono sempre pronti a criticare gli italiani ma dimostrano di avere alcuni vizietti italici. Stupisce la percentuale delle aziende che NON paga correttamente la 13ma, un buon 25% ! Non trascurabile quella dei datori di lavoro che NON rispettano i minimi salariali: 18,5% !
Insomma la Svizzera, come tutto il mondo, non è immune dalla mentalità del profitto a tutti costi, anche sulla pelle dei diritti dei lavoratori.